SON LOS GMO KOSHER? Desde hace algunos años hemos empezado a escuchar acerca de la abreviatura GMO, y esta, cada vez más frecuentemente, aparece en los supermercados: muchos, tal vez, no saben que significa esta abreviatura: Los GMO según sus iniciales en inglés son los alimentos y/o sustancias modificadas genéticamente. La historia de los Organismos Genéticamente Modificados data desde la prehistoria, cuando el hombre dejó de ser errante, se establece