Autor: Max Stroh Kaufman

torta de miel

Torta de Miel Clásica

Torta de Miel Clásica     Ingredientes: 3 huevos 1 1/3 tazas de miel 1 1/2 tazas de azúcar 1 taza de café negro fuerte 2 cucharaditas de polvo de hornear 3 cucharadas de margarina suavizada 1 cucharadita de bicarbonato de soda 4 tazas de harina 1 cucharadita de canela Preparación: Precaliente el horno a 325 grados. Engrase y enharine un molde para torta de 22 x 30 Cm. En

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Leikaj de miel

Leikaj de miel Ingredientes: 5 huevos jugo y ralladura de 1 limón y una naranja 250 g de azúcar 100 g de manteca o margarina 400 gramos de harina 1 taza grande de miel 1 tacita de aceite 1 tacita de café fuerte (es el café ya preparado c/agua, y no la taza de café puro granulado) 4 cucharaditas de polvo de hornear 2 cucharaditas de canela 1 (a ½)

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Jalá de Pasas

Ingredientes: 4 tazas de agua tibia 2 cucharadas de levadura seca 4 huevos ½ taza de aceite ½ taza de miel 2 tazas de pasas (o menos, al gusto) De 14 a 15 tazas de harina 1 cucharada de sal de cocina kosher   Glaseado: 1 huevo batido Semillas de amapola Vierta el agua tibia en un tazón grande para mezclar. Agregue la levadura mezclando, y luego agregue los huevos,

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Jala Marroquí

Ingredientes: 12 tazas de harina ½ taza de azúcar 3 huevos más 1 yema ½ taza de aceite vegetal 1 cucharadita de sal 1 cucharada de semillas de sésamo 1 cucharada de semillas de anís 2 paquetes de levadura fresca 3 tazas de agua tibia   Preparación: Coloque la harina en un tazón grande. Haga una cavidad en el centro y agregue allí el azúcar, 3 huevos, el aceite vegetal,

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Jalá

Jalá – RECETA CLÁSICA (QUE NUNCA FALLA…) INGREDIENTES 1 kg de harina común 2 huevos ½ vaso de aceite 2 vasos de agua tibia ½ vaso de azúcar 50 gr de levadura 1 cucharita de sal PARA PINTAR 1 huevo batido 1 cuchara de azúcar 1 cucharita de aceite Sésamo Tamizar la harina. Hacer un hueco en el medio. Colocar la levadura. Agregar el azúcar y el agua tibia. Esperar que

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Yidish – English

Letra I   Ibberbuttle – Senile Ich bin ahntoisht – I am disappointed Ich bin dich nit mekaneh – I don’t envy you Ich darf es ahf kapores – It’s good for nothing! I have no use for it. (Lit., I need it for a [useless] fowl sacrifice) Ich darf es vi a loch in kop! – I need it like a hole in the head! Ich hob dir lieb

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Himno de Israel – Hatikva

Himno nacional de Israel: National Anthem of Israel: Hatikva Las palabras del himno nacional de Israel fueron escritas en 1886 por Neftalí HerzImber, poeta Inglés originario de Bohemia. La melodía fue escrita por SamuelCohen, un inmigrante de Moldavia. Cohen realidad basada en la melodía de un temamusical en Bedrich Smetana «Moldava». En fonética Hebrea:  Kol ode balevav P’nimah – Nefesh Yehudi homiyah Ulfa’atey mizrach kadimah Ayin l’tzion tzofiyah. Ode lo avdah tikvatenu Hatikvah bat shnot alpayim: L’hiyot am chofshi b’artzenu – Eretz Tzion v’Yerushalayim. En español: Siempre y cuando el espíritu judío es el

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Filosofía

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